بلاگ

گسترش زنجیره یکپارچه تولید گوشت بوقلمون در اولویت جهاد کشاورزی است

گسترش زنجیره یکپارچه تولید گوشت بوقلمون در اولویت جهاد کشاورزی است

به گزارش واحد خبر پایگاه رسمی اطلاعرسانی آرش کرمانی به نقل از ایسنا، علی دهقانی، مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه گسترش زنجیره یکپارچه تولید گوشت بوقلمون در اولویت جهاد کشاورزی است، اظهار کرد: اکنون از مجموع سه زنجیره فعال تولید گوشت بوقلمون در کشور،  ۲ مورد آن در استان اصفهان قرار دارد.

وی افزود: زنجیره تولید مجموعه از فعالیت‌هایی را که برای یکپارچه سازی موثر از مرحله تامین و تولید گوشت تا مصرف در بازار را در بر می گیرد شامل می‌شود.

گسترش زنجیره یکپارچه تولید گوشت بوقلمون در اولویت جهاد کشاورزی است

مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان تصریح کرد: کل حلقه‌های تولید گوشت بوقلمون شامل واحدهای مختلفی از جمله واحدهای مادر(مولد)، جوجه کشی، پرورشی، کشتارگاه، کارخانه خوراک و صنایع قطعه بندی و بسته بندی حلقه‌های زنجیره تولید گوشت بوقلمون را تشکیل می‌دهند.

دهقانی اضافه کرد: گسترش این زنجیره‌ها از سیاست‌های مهم وزارت جهاد کشاورزی و استان اصفهان محسوب می‌شود.

وی ادامه داد: افزایش بهره وری، بهبود شاخص‌های اقتصادی، کاهش هزینه‌های واسطه‌ای، امکان برنامه ریزی تولید متناسب با تقاضای بازار و پایداری در تمام حلقه های این زنجیره از مهمترین اهداف تشکیل زنجیره‌های تولید گوشت محسوب می‌شوند.

افزایش بهره وری از مهم ترین اهداف گسترش زنجیره یکپارچه تولید است

مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان خاطرنشان کرد: افزایش کیفیت و استاندارد سازی محصولات تولیدی،  ارتقای مسائل بهداشتی و کاهش خطر (ریسک) سرمایه گذاری در این راستا از دیگر اهداف ایجاد زنجیره‌های تولید گوشت بوقلمون است.

وی افزود: زنجیره‌های تولید گوشت مرغ، تخم مرغ  و بوقلمون را بطور جداگانه دنبال می‌کنیم و بدنبال توسعه آنها هستیم.

دهقانی یادآور شد: این استان در زمینه تشکیل زنجیره تولید گوشت بوقلمون در جایگاه بهتری  نسبت به سایر فرآورده‌ها و محصولات قرار دارد.

تلفات در بیماری گامبورو یا بورس عفونی چند درصد است؟

به گزارش واحد خبر پایگاه رسمی اطلاع‌رسانی آرش کرمانی، تحقیقات دانشمندان علوم دامپزشکی نشان می‌دهد حشرات نیز می‌توانند ناقل بیماری گامبورو یا بورس عفونی در میان طیور باشند.

بر این اساس گامبورو از تخم به جوجه منتقل نمی شود اما امکان انتقال آن از یک جوجه به جوجه دیگر وجود دارد.

اطلاعات ارائه شده در مقالات استاندارد و مورد تایید نشان می‌دهد جوجه های دو تا شش هفته استعداد بالایی برای ابتلا به گامبورو دارند.

در صورت ابتلای طیور به بیماری گامبورو انتشار بیماری در کل جمعیت طیور 100% و میزان تلفات آنها 20% است.

 

بیشتر بخوانید:

 

اشتراک گذاری:

دیدگاهتان را بنویسید